紅茶の産地と種類

日本で販売さている代表的な紅茶です。
　
紅茶の特徴は一般的な特徴で、例えば同じダージリンでも産地や品質によって風味が変わります。

また、紅茶は農作物なので同じ産地でも天候や湿度によって日々味や香りが変わってきます。

各ブランドでは紅茶の品質を一定に保つために、ティーブレンダーと呼ばれる紅茶のプロが日々数十、
数百種類もの茶葉をテイスティングし、「いつ飲んでも同じ味・香り・水色」になるように調合しているんです。

一度に全部覚えるのは大変なので、少しずつ試して味を覚えていくといいですね。

　